每當住進飯店,洗澡時水龍頭都要調好幾秒,才能達到合適的溫度,手稍微往熱水一扳,就被燙得哇哇叫,調回來又覺得太冷。
儘管我們知道慢慢調整水溫是最好的,但它背後的原理是什麼呢?開始討論前,我們要先了解「系統」。

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